Pour la préparation des boissons
Les fleurs d’Hibiscus sont issues d’un arbuste tropical, elles sont récoltées et séchées. Les fleurs et les feuilles(appelées oseilles de Guinée) sont utilisées en alimentaire.
C’est une source des anthocyanes, et polyhénols, elles sont vendues en vrac d’1kg et en gros.
Mode d’utilisation: infusions ou mélanges d’infusion pour boissons chaudes ou froides.
Produit issu du circuit court
Vous avez dit des glaces alcoolisées ? Pourquoi les glaces ne pourraient pas l’être ? C’est la question que se sont posées Cécilia Thomas et
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