L’Observatoire National de l’Alimentation Végétale

Association

L’Observatoire National de l’Alimentation Végétale est une association indépendante qui a la particularité de bénéficier d’un conseil scientifique. Fondée en juillet 2020, elle résume le cœur de ses missions en 4 mots clés : étudier, promouvoir, coordonner et informer.

En effet, l’ONAV analyse les évolutions des pratiques alimentaires et de la recherche scientifique autour de l’alimentation végétale. Par ailleurs, elle met en avant les bienfaits du véganisme auprès du grand public, et y sensibilise aussi les professionnels de santé.

Conférences, événements, documentation en ligne, campagnes d’informations, prises de position officielles autour des aspects nutritionnels du véganisme, conseils pour aider à la prise en charge des patients véganes… les outils de cet organisme à but non-lucratif sont divers et variés.

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