PETIT PRECIS POUR CUISINER SANS PRODUITS D’ORIGINE ANIMALE

Auteur : Celine Steen, Joni , Marie Newman.

Voici l’ouvrage de référence pour passer sans accrocs à une alimentation 100 % végétale ! Pas de tâtonnements, pas de ratés, tout est simple et délicieux. Les aliments à remplacer sont classés par catégorie (produits laitiers, viande, etc.), il suffit de chercher l’ingrédient à remplacer, et on vous explique de manière précise quel substitut est le plus adapté, et comment l’utiliser sans modifier le goût de la recette.

L'Annuaire végane

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