Loi saucisse : Les dénominations associées aux produits d’origine animale sont désormais interdites pour les produits végétariens et véganes

La France continue d’honorer sa position d’exception mondiale en interdisant les mentions traditionnelles aux produits carnés pour les alternatives à la viande. Cette décision met encore une fois le focus sur le développement rapide de ce nouveau mode d’alimentation qui occasionne depuis ces dernières années la peur chez les acteurs de la viande. Pour certains, […]

Labels : la certification VEGAN

État des lieux : La certification vegan dans le monde A l’heure actuelle la certification végane n’est ni obligatoire, ni encadrée par la loi. Par conséquent les entreprises ont le droit de communiquer, d’exploiter et de créer leur propre pictogramme « vegan » pour leurs produits. L’utilisation de l’allégation ou mention vegan n’étant pas contrôlée, celle-ci donne […]

Webinar #5 – Le Standard Biocyclique Végétalien le 21 avril 2020

AGRICULTURE VÉGANE – Web-conférence le 21 avril 2020 à 14h : Un nouveau niveau de transparence dans l’agriculture biologique, le sigle de qualité biocyclique végétalien Pour la première fois, il est possible de vérifier de manière fiable si les produits biologiques vendus dans le commerce en tant que « véganes » le sont non seulement […]

SCEA de Biodivy : Soutenez l’agriculture bio et végane de Bretagne

Aurélien Fercot

Aurélien Fercot, paysan breton et végane passionné par la nature et l’humanité cultive en agriculture biologique depuis 10 ans. Aujourd’hui Aurélien lance une campagne participative (Miimosa) pour financer un mode de fertilisation 100% végétal pour ces terres. Découvrez son parcours et ses projets pour des légumes bio respectueux du sol. Depuis quand êtes-vous producteur et […]

Formation cuisine 100% végétale du 15 au 17 Juin 2020 avec La Véganista

La Véganista, ambassadrice française et auteure spécialiste de la cuisine 100% végétale vous propose une nouvelle formation pour acquérir ou approfondir les bases techniques de la cuisine végétalienne. Plusieurs passages TV et de nombreux articles dans la presse locale & nationale, La Véganista tend à vulgariser le mode de vie végane et l’alimentation végétalienne. Partenaire […]

L’Écocirque André-Joseph Bouglione recherche des partenaires 100% vegan pour ses pop-up stores

Le cirque a amorcé une révolution depuis ces dernières années en raison des nombreuses critiques et manifestations contre la détention d’animaux sauvages.  Artiste et directeur de cirque en France depuis 1991, André-Joseph Bouglione a également participé à ce séisme dans la profession après avoir annoncé publiquement qu’il abandonnait le spectacle avec les animaux en 2017 (Voir […]

Végéman, le premier kebab végane du Grand Est

Depuis son ouverture le 27 novembre 2019, le nouveau restaurant strasbourgeois Végéman met au tapis les clichés sur le végétalisme. Engagé dans une démarche écologique globale, c’est à coup de kebab dürüm (galette turque) que les clients, bien plus souvent curieux que véganes, prennent part au mouvement pour une alimentation 100% végétale. Végéman est un […]

Webinar #4 Financez vos projets éthiques avec La Nef le 20 février 2020

Unique en France, la Nef est une coopérative financière qui offre des solutions d’épargne et de crédit orientées vers des projets ayant une utilité sociale, écologique et/ou culturelle. Elle est entre autre une des rares banques françaises à financer les projets en lien avec le véganisme. Webinaire : Financez vos projets éthiques avec La Nef […]