Basée dans la Somme, la société Graine de Choc a su revaloriser une légumineuse oubliée aux propriétés précieuses. La féverole, la spécialité des recettes de Graine de Choc, se révèle être une aide pâtissière végane …
Articles en relation avec des start-up et entreprises développant des alternatives véganes ou développant le marché végane.
Entreprises / Start Up
La société allemande Vegavero débarque en France
Spécialiste des compléments alimentaires véganes et biologiques, la société allemande Vegavero se lance aujourd’hui sur le marché français dans l’objectif de satisfaire la demande grandissante en compléments sains et sans origine animale. Rencontre avec Federico, …
16 adhérents Vegan France Interpro exposaient au salon Veggie World Paris 2019
Le salon Veggie World qui s’est tenu la semaine dernière à Paris conforte toujours son positionnement de salon des innovations et tendances véganes. Le nombre de visiteurs est toujours aussi important (entre 6000 et 7000 visiteurs …
Nouveau partenariat NATEXPO – VEGAN FRANCE pour les professionnels BIO et VEGAN
Natexpo poursuit son engagement pour co-construire des liens utiles à tous les professionnels du secteur BIO intéressés par le développement VEGAN. Un nouvel accord de partenariat vient d’être concrétisé avec VEGAN FRANCE INTERPRO pour le …
La société d’alternative à la viande Beyond Meat entre en bourse
Beyond Meat recueille près d’un quart de milliard de dollars en introductions en bourse Beyond Meat est une start-up américaine qui développe des alternatives aux steaks et aux saucisses à base de plantes (sans gluten, …
Argalys Essentiels lance une innovation DHA-Omega 3 vegan
Le DHA est le seul acide gras indispensable à l’organisme* qui ne peut être synthétisé par celui-ci en quantité suffisante. Dans l’alimentation classique il est presque exclusivement apporté par les poissons gras, et complétement absent …
Le restaurant végane Velicious remporte le trophée des tendances de la restauration
Le restaurant concept végane strasbourgeois Vélicious remporte le trophée des tendances de restauration lors de la 9eme édition B.R.A Concept Snacking qui s’est déroulé le 2 avril 2019 Porte de Versailles à Paris. Encore une …
Heather Mills lance la première Vegan Silicon Valley du Royaume-Uni
Heather Mills, célèbre végétalienne anglaise et fondatrice de la société VBites, a annoncé l’ouverture d’une nouvelle usine de plus de 35000 mètres carrés à Newcastle. Désormais surnommée la « PlantBased Valley » ( La Vegan Silicon Valley …
Burger Theory le nouveau fast-good végane et gourmand parisien
Lancé en automne dernier, Burger Theory est le nouveau fast-food végane parisien qui fait parler de lui. Une cuisine faite maison, une formule 100% végétale et des « Marty Mac Fries » (en référence au film Retour …
JAROD-PI, deux sœurs engagées pour une mode éthique
La marque française JAROD-π a été créée en 2017 par deux sœurs, Morgane et Roxane, en réponse aux besoins d’une mode durable sans avoir à renoncer au style. Le nom de la marque incarne cet …