BOUCHERIE VEGETARIENNE

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Auteur : Rolf Hiltl ; Les recettes du premier restaurant végétarien du monde

Catégorie : Information et Actualité, Livres, Livres de recettes


Description

Rolf Hiltl est à la tête du plus célèbre restaurant végétarien de Zurich fondé en 1898 par son arrière grand père. Ce livre compile 60 recettes originales, surprenantes et savoureuses qui convaincront même les carnivores non repentis ! Ce livre est idéal pour les débutants et véganes en transition car il qui comprend des recettes végétariennes et végétaliennes.



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