Articles en relation avec les nouveautés des start-up et grandes marques engagées dans le développement du marché végane.
Quand on discute avec des éleveurs, on se rend compte que de plus en plus de personnes souhaitent stopper cette production mortifère mais n’ont pas toujours les outils pour amorcer la transition (vers quoi ?) …
Contrairement aux idées reçues, la cuisine végétale regorge de délicieuses surprises. Si vous doutez encore des saveurs d’une alimentation végétalienne, ces 10 auteurs culinaires français sauront indéniablement vous faire changer d’avis … 1 – …
En ce qui concerne la santé et la prise en charge des patients végétariens et véganes, les médecins estiment manquer de connaissances pour assurer la bonne santé des patients. Végéclic estime pouvoir répondre à ce …
Une pétition lancée par l’organisation allemande Proveg vous invite à exprimer votre opposition au projet de loi qui vise à interdire, entre autres, le veggie burger. Rappel du contexte Cela fait plusieurs mois que Vegan …
Le cirque a amorcé une révolution depuis ces dernières années en raison des nombreuses critiques et manifestations contre la détention d’animaux sauvages. Artiste et directeur de cirque en France depuis 1991, André-Joseph Bouglione a également participé …
La cuisine végétalienne continue de progresser dans le domaine de la formation avec l’ouverture d’une toute nouvelle école à Marseille « Vert la table » destinée aux professionnels et ceux qui souhaitent le devenir. Cette …
Aurélien Fercot, paysan breton et végane passionné par la nature et l’humanité cultive en agriculture biologique depuis 10 ans. Aujourd’hui Aurélien lance une campagne participative (Miimosa) pour financer un mode de fertilisation 100% végétal pour …
Le marché du complément alimentaire fait face aux nouveaux modes de consommation depuis plusieurs années et à du adapter son offre vers le 100% végétal (modification de la nature des gélules entre autre). Désormais c’est …
Depuis quelques années, le mouvement végane est très présent dans nos assiettes. Ne plus manger de viande est aussi éthique que bon pour notre santé. Chaque année, ce sont des dizaines de nouveaux restaurants végans …
La cuisine est un domaine en constante évolution et l’alimentation végétale prend une place de plus en plus importante dans le mode de vie des Français. En effet 50% d’entre eux déclarent vouloir augmenter leur …