Association pour le développement économique végane français
Articles en relation avec des start-up et entreprises développant des alternatives véganes ou développant le marché végane.
Vegconomist est le magazine d’affaires pour les décideurs et les personnes d’influence associées au monde des affaires des produits véganes. Fondé en Allemagne en 2018 par Peter Link (photo ci-dessous), Vegconomist rend compte des développements …
Quand on discute avec des éleveurs, on se rend compte que de plus en plus de personnes souhaitent stopper cette production mortifère mais n’ont pas toujours les outils pour amorcer la transition (vers quoi ?) …
New Food Invest (NFI), co-organisé par l’organisation internationale ProVeg et la plateforme d’investissement Beyond Animal, aura lieu le 18 mars 2021. Ce sommet virtuel additionnel, organisé dans le contexte de la future seconde édition de …
La consommation n’est pas le seul domaine à adopter de nouvelles règles d’éthique pour le respect des animaux. En effet le secteur de la finance avec les groupes d’investissements tels que Beyond Investing animé par …
UN BREF RAPPEL Dans nos derniers articles, nous avons fait état d’un vote qui devait avoir lieu en octobre sur la dénomination des produits végétaliens et végétariens. Deux amendements ont été soumis au vote, l’un …
Vous avez dit des glaces alcoolisées ? Pourquoi les glaces ne pourraient pas l’être ? C’est la question que se sont posées Cécilia Thomas et Laura Faeh en imaginant des sorbets véganes façon Spritz, Punch, …
Le 24 septembre 2020, le conseil d’administration de Protéines France a élu un nouveau président. Il s’agit de Christophe Rupp-Dahlem de chez Roquette (fournisseur de la protéine de pois pour Beyond Meat). Il succède à …
La cuisine végétalienne continue de progresser dans le domaine de la formation avec l’ouverture d’une toute nouvelle école à Marseille « Vert la table » destinée aux professionnels et ceux qui souhaitent le devenir. Cette …
La mode est un secteur très innovant en terme de matières et de techniques de production pour répondre à la demande croissante d’une mode plus éthique et éco-responsable. En effet, il ne suffit plus de …
Notre partenaire Beyond Animal est une une plateforme mondiale de mise en relation des acteurs économiques, associatifs ou privés qui œuvrent pour la cause animale. Cette plateforme est portée par la fondatrice du Fond d’investissement Beyond …