Le 24 septembre 2020, le conseil d’administration de Protéines France a élu un nouveau président. Il s’agit de Christophe Rupp-Dahlem de chez Roquette (fournisseur de la protéine de pois pour Beyond Meat). Il succède à Anne Wagner du groupe Téréos.
Le Communiqué de presse – 05/10/2020 : CP – Protéines France -051020
Protéines France a été fondée en 2017 pour promouvoir les protéines végétales et alternatives comme les algues et champignons.
Parmi ses adhérents, nous retrouvons Les Nouveaux Fermiers, Algama, Nutrition & Santé, Nestlé ou encore Lesaffre.