État des lieux : La certification vegan dans le monde A l’heure actuelle la certification végane n’est ni obligatoire, ni encadrée par la loi. Par conséquent les entreprises ont le droit de communiquer, d’exploiter et …
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Top 5 des chefs internationaux qui créent la cuisine végane de demain
La cuisine végane traîne derrière elle de nombreux préjugés. Certains l’imaginent fade, quand d’autres se persuadent qu’elle manque de diversité. Pourtant, même dans l’univers de la haute gastronomie, les recettes végétaliennes ne cessent de se …
Le drapeau végane international
La « véganie » à son drapeau international depuis juin 2017. Le drapeau VEGAN international a été lancé le 9 juin 2017 par un groupe d’activistes et de designers dénommé « Vegan International Flag » sur le réseau social …