Articles en relation avec des start-up et entreprises développant des alternatives véganes ou développant le marché végane.
La cuisine végétalienne continue de progresser dans le domaine de la formation avec l’ouverture d’une toute nouvelle école à Marseille « Vert la table » destinée aux professionnels et ceux qui souhaitent le devenir. Cette …
La mode est un secteur très innovant en terme de matières et de techniques de production pour répondre à la demande croissante d’une mode plus éthique et éco-responsable. En effet, il ne suffit plus de …
Notre partenaire Beyond Animal est une une plateforme mondiale de mise en relation des acteurs économiques, associatifs ou privés qui œuvrent pour la cause animale. Cette plateforme est portée par la fondatrice du Fond d’investissement Beyond …
Aurélien Fercot, paysan breton et végane passionné par la nature et l’humanité cultive en agriculture biologique depuis 10 ans. Aujourd’hui Aurélien lance une campagne participative (Miimosa) pour financer un mode de fertilisation 100% végétal pour …
*** INFO DE DERNIÈRE MINUTE : En raison des mesures de sécurité – Santé, lié au coronavirus, le Sandwich & Snack Show est reporté du 7 au 9 juin 2020 ***
Depuis son ouverture le 27 novembre 2019, le nouveau restaurant strasbourgeois Végéman met au tapis les clichés sur le végétalisme. Engagé dans une démarche écologique globale, c’est à coup de kebab dürüm (galette turque) que …
Je ne sais pas vous, mais il a beau faire un froid de canard en ce mois de janvier 2020, cela ne m’empêche pas de penser aux prochains beaux jours et aux gourmandises que nous …
Le marché du complément alimentaire fait face aux nouveaux modes de consommation depuis plusieurs années et à du adapter son offre vers le 100% végétal (modification de la nature des gélules entre autre). Désormais c’est …
F.A.K.E. ou Fashion for Animal Kingdom & Environment est une plateforme dont l’objectif est de promouvoir une mode végane et éthique. Le concept a vu le jour à Los Angeles en août 2019, fondé par …
Natexpo 2019 se déroulait cette année à Paris – Villepinte, plus de 1000 exposants du monde entier s’y était donné rendez-vous pour exposer les savoir-faire de l’économie « bio » : cosmétiques, alimentation, ingrédients, distribution, services pour …