Une nouvelle carte qui référence les fermes bio-végétaliennes en Europe est désormais disponible au grand public grâce au concours de l’équipe de Vegan France Interpro et au standard mondial de certification. L’agriculture biologique végétalienne, un …
vegan
L’Écocirque André-Joseph Bouglione recherche des partenaires 100% vegan pour ses pop-up stores
Le cirque a amorcé une révolution depuis ces dernières années en raison des nombreuses critiques et manifestations contre la détention d’animaux sauvages. Artiste et directeur de cirque en France depuis 1991, André-Joseph Bouglione a également participé …
Loi saucisse : La coalition pro-véganisme contre-attaque auprès de la commission européenne
Adoptée le mercredi 27 mai 2020, l’amendement français de la loi sur la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires a fait bouger les lignes (cf. plus de détail voir notre précédent article …
Les frères Arsayo vous présentent Arsayo and Friend
Chaque samedi, Arsayo accueille dans sa boutique une marque de mode végane et éthique jusqu’au 26 septembre 2020, à Paris, 7, rue des Gravilliers dans le 3ᵉ arrondissement. Arsayo est une entreprise familiale de sacs …
Loi saucisse : Les dénominations associées aux produits d’origine animale sont désormais interdites pour les produits végétariens et véganes
La France continue d’honorer sa position d’exception mondiale en interdisant les mentions traditionnelles aux produits carnés pour les alternatives à la viande. Cette décision met encore une fois le focus sur le développement rapide de …
Vert la table, la nouvelle école de cuisine végétale destinée aux professionnels, ouvre ses portes à Marseille
La cuisine végétalienne continue de progresser dans le domaine de la formation avec l’ouverture d’une toute nouvelle école à Marseille « Vert la table » destinée aux professionnels et ceux qui souhaitent le devenir. Cette …
Les matières innovantes pour une mode plus éthique et éco-responsable
La mode est un secteur très innovant en terme de matières et de techniques de production pour répondre à la demande croissante d’une mode plus éthique et éco-responsable. En effet, il ne suffit plus de …
Webinar #5 – Le Standard Biocyclique Végétalien le 21 avril 2020
AGRICULTURE VÉGANE – Web-conférence le 21 avril 2020 à 14h : Un nouveau niveau de transparence dans l’agriculture biologique, le sigle de qualité biocyclique végétalien Pour la première fois, il est possible de vérifier de …
Sandwich & Snack Show : Table ronde Vegan le 31 mars 2020 (Reporté)
*** INFO DE DERNIÈRE MINUTE : En raison des mesures de sécurité – Santé, lié au coronavirus, le Sandwich & Snack Show est reporté du 7 au 9 juin 2020 ***
Végéman, le premier kebab végane du Grand Est
Depuis son ouverture le 27 novembre 2019, le nouveau restaurant strasbourgeois Végéman met au tapis les clichés sur le végétalisme. Engagé dans une démarche écologique globale, c’est à coup de kebab dürüm (galette turque) que …