La toute première exposition mondiale sur les produits d’origine végétale en Europe présentera les meilleures alternatives aux produits laitiers et aux viandes.
Plant Based World Expo, qui se tiendra au Business Design Centre de Londres les 15 et 16 octobre 2021, est le seul événement commercial en Europe consacré exclusivement à l’alimentation végétale. Ce nouvel événement offrira aux visiteurs la possibilité d’en découvrir davantage sur les derniers aliments végétaliens qui arrivent sur le marché et sur la façon dont ils peuvent être incorporés dans des plats savoureux et nutritifs. Il mettra également les professionnels en relation avec les fournisseurs leaders mondiaux et leur permettra d’apprendre des experts qui transforment le paysage de l’alimentation sans viande, le tout sous un même toit.
Jonathan Morley, directeur général de Plant Based World Expo : « La santé et le bien-être sont passés au premier plan pour de nombreux consommateurs en Europe à la suite de la pandémie, ce qui a incité beaucoup de gens à faire le point et à réévaluer leur mode de vie. Le régime alimentaire joue un rôle clé dans la santé des gens, il n’est donc pas surprenant que l’intérêt pour les aliments végétaliens et à base de plantes augmente à un rythme aussi rapide. Nous sommes ravis de proposer un événement riche en événements qui permettra aux professionnels de découvrir les dernières innovations et d’approfondir leurs connaissances sur les capacités des produits à base de plantes, tout en établissant des liens concrets avec les meilleurs fournisseurs du monde. »
Rendez-vous au salon pour rencontrer les pionniers et références des alternatives véganes telles que Beyond Meat, Heura, OmniFoods, VFC, VBites, Umiami ou Quorn. Pour plus d’informations et pour vous inscrire au salon, veuillez consulter le site http://www.plantbasedworldeurope.com/.
