Aberyne, marque Basque d’alternative au foie-gras, sera présente au pavillon Végan France du salon Plant Based World Expo Europe 2023

L’association VEGAN FRANCE est heureuse d’annoncer l’accueil de la société Aberyne dans son espace collectif « Pavillon Vegan France ». Cet espace réunira cette année pour la première fois plusieurs start-up françaises proposant une offre 100% végétale au salon Plant Based World Expo Europe le 15 et 16 novembre 2023. Le pavillon se situe à l’emplacement E14 du salon, et permettra aux visiteurs du monde entier de découvrir le savoir-faire français en la matière.

Qui est Aberyne ?

Aberyne est une entreprise Basque qui innove dans la proposition d’alternatives gourmandes 100% végétales et sans cruauté au foie-gras traditionnel. La gamme de produits Foi Green sont des produits novateurs qui redéfinissent les normes de la gastronomie tout en proposant une expérience culinaire exceptionnelle.

La société Aberyne a été fondée par Mikel Abeberry, entrepreneur dans l’âme et passionné de cuisine. A l’origine de la création de la société, Mikel s’est lancé en quête d’alternatives plus saines suite à des problèmes de santé de son père, privé de foie gras pendant les fêtes pour ses raisons cardiaques. Cependant aucune alternative du marché n’arrivera à satisfaire son palais. Il décidera d’en développer une nouvelle. Foi Green est le fruit de plus de trois ans de recherche car il explique que répliquer la texture et le fondant fut un véritable challenge.

En choisissant Foi Green, les consommateurs peuvent profiter d’une expérience culinaire proche de leurs habitudes culinaires raffinées tout en respectant leurs valeurs. Bientôt disponible en France et à l’étranger, les produits Aberyne sont également disponibles sur le site Internet de la marque.

Aberyne, spécialiste du foie-gras végane, c’est-à-dire 100% végétal.

Qu’est-ce que le Plant Based World Expo Europe 2023 ?

Plant Based World Europe est le plus grand événement B2B entièrement dédié à l’économie 100% végétale en Europe. Ce salon professionnel attire un public composé d’acheteurs et de professionnels de l’alimentation et des boissons issus du commerce de détail, de la restauration collective et du secteur public.

 Il constitue une plateforme unique pour découvrir les dernières innovations à base de plantes. En participant à cet événement, vous aurez l’opportunité de découvrir les dernières tendances du secteur végane, propice à un avenir plus responsable et respectueux des animaux.

Le premier pavillon dédié aux entreprises françaises

Pour la première fois le salon accueillera en 2023 un pavillon 100% français organisé par l’association Vegan France. Dédié aux innovations françaises, ce pavillon est l’occasion unique de montrer le savoir-faire en la matière. Nous avons hâte de vous y retrouver !

Info pratiques:

Plant Based World Expo Europe

Dates : 15 – 16 Novembre 2023

Lieu : Royal Victoria Dock, 1 Western Gateway, London E16 1XL, Royaume-Uni

Site officiel de Aberyne : https://www.aberyne.com/

Site officiel de Plant Based World Expo Europe : https://www.plantbasedworldeurope.com/

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